緊急事態の報を受け、早朝より竹伐り作業を行なった。まだ最悪の事態までには至らなかったが、道路を塞ぐのは時間の問題。たけのこが成長して見かけは一人前の高さの竹だが、この台風（といってもそんなに風は強くなかった）で特に密生 […]
和竿教室で頑張って自分用の竿ができた人たちで、渓流釣りに行ってきた。釣り上げた魚に竿は耐えたようだ。比企自然学校に持ち帰り串焼き教室。次回の構想を話しながら、美味しくいただいた。
カナディアンカヌー4号艇もシート地が劣化しているので張り替え修理した。
模擬店出店にあたり出店メニューをどうすべきかマーケットリサーチ。関連商品の量、値段、バリエーションなど項目ごとに各自がモニターになって評価。食味評価は少量ながら味わうのだが、徐々にお腹いっぱいの心理状態はどう官能評価に […]
今年は新たな畑での初めての収穫。無農薬、（ほぼ）無管理で出来た大きなジャガイモ。すぐにそのそばで収穫祭。塩と胡椒それにマヨネーズだけだが採れたて1時間以内でおいしくいただいた。残りは参加者手土産に。
土間に溜まった土を強力掃除機で吸い取ってきれいに、そして竹や笹枝など工作に使ったのこりを軽トラックに積んだ。
孟宗竹がどうしても必要とのことで近所の会員宅にもらいにいった。全て伐り出し、担げる長さにしてみんなで持ち帰って加工。メインは今日の昼食用流しそうめんの樋、そして残りの竹はそうめんを盛り付ける皿に。こんなぜいたくオッさん […]
